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Estos son los ACEITES más PELIGROSOS para tu SALUD

A la hora de cocinar, quizá no te des cuenta de lo que estás usando, pero existen varios aceites perjudiciales para la salud, ya que liberan sustancias tóxicas que dañan terriblemente tu organismo. Un estudio realizado por el químico Martin Grootveld de la Universidad Montfort, Reino Unido, indica que al preparar alimentos con aceites vegetales como los de maíz y girasol, se liberan sustancias tóxicas relacionadas con padecimientos como cáncer, ...

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7 Alimentos que hemos CORTADO mal toda la vida

Puede que cortar rápido los alimentos no sea la habilidad mas importante del mundo, pero saber hacerlo te puede facilitar la vida, y bueno, sorprender a tus invitados también. Olvida todo lo que hasta ahora sabías. Mira estos 7 consejos para cortar rápidamente tus alimentos favoritos. Tomates Cherry. Coloca los tomates cherry entre las bases de dos platos y luego pasa un cuchillo bien afilado. Este truco también sirve para cortar uvas. Kiwi. No hay necesidad de pelar el kiwi; basta con comerlo con una ...

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Hamburguesas vegetarianas de berenjena

La berenjena es una verdura muy sabrosa originaria de la India que puede incluirse en muchas preparaciones muy distintas. Por su elevado contenido de agua, posee muy pocas calorías. Además, la fibra de la berenjena contribuye depurar el organismo, a bajar los niveles de azúcar en sangre, favorece la eliminación del colesterol y la eliminación de las toxinas del organismo. También es muy rica en magnesio y hierro, por lo que es ideal ...

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3 Desayunos que puedes preparar desde el día anterior

Un desayuno delicioso te garantiza alegría y energía para todo el día. Y si no tienes que gastar tu tiempo en prepararlo por la mañana, es más agradable todavía. Aprovecha estas 3 recetas sencillas para un desayuno, las cuales puedes preparar la tarde anterior y degustarlas varios días seguidos. Mini frittata. Ingredientes: 6 huevos. 1/3 de taza de crema para batir. Carne (de tu preferencia). 1/4 de taza de granos de elote. 1/3 de taza de queso rallado. Sal y pimienta al gusto. Preparación: En un tazón mezcla huevo y crema para batir. Agrega la carne cortada en tiras delgadas, espinaca picada, ...

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11 Simples y deliciosos emparedados para el desayuno

los emparedados son algo fantástico que se presta para experimentos. Siempre puedes ponerle al pan los ingredientes más inusuales y crear algo nuevo muy sabroso. ¿vale entonces la pena quedarse con la tradicional mortadela o jamón y queso? ¡Es hora de crear! A continuacion algunos emparedados muy sabrosos que deberías probar en tu. Aguacate, queso feta, granada, aceite de oliva. Salmón ahumado, pepino, queso crema, cebollas verdes. Melón, nueces, queso de leche de cabra. Queso mozzarella rodajas de mango, jugo de limón, sal. Manzana, miel y queso ...

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5 Ensaladas que demuestran que comer sano es muy sabroso

 Ensalada de tomate, mozzarella, garbanzos y pesto. Necesitarás: 400 g de garbanzos 1/4 taza de pesto 1 taza de tomates cherry 1/4 de taza de queso mozzarella rallado 2 cucharadas de albahaca fresca picada sal y pimienta Preparación: En un tazón, mezcla los garbanzos, el pesto, los tomates y el queso mozzarella. Revuelve suavemente. Sazona con sal y pimienta negra al gusto. Adorna con albahaca fresca. Ensalada de quinua. Necesitarás: 1 taza de quinua (o quinoa) 2 tazas de agua 1/4 cucharadita de sal 1 taza de col roja picada 1 taza de soya verde pelada y hervida 1 pimiento rojo picado ...

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6 cosas que NUNCA debes hacer cuando vas a comer sushi, según un famoso chef

6 cosas que NUNCA debes hacer cuando vas a comer sushi, según un famoso chef. Anthony Bourdain es un destacado autor estadounidense quien fue chef de Brasserie Les Halles, un reconocido restaurante en Nueva York. Bourdain ha realizado programas, escrito libros y estado siempre muy ligado al mundo de la cocina. Y en cuanto al sushi, este experto culinario aprendió mucho sobre esta comida cuando se hizo amigo de Naomichi Yasuda, el ...

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Acelera tu metabolismo con esta deliciosa ensalada de nopales mexicana

El nopal es una planta cactácea rica en fibras, vitaminas A, B, B2, clorofila, proteínas, minerales, así como con 17 aminoácidos entre esenciales y no esenciales. Es una fuente importante de fibra digestiva y de gomas naturales que ayudan a la limpieza del aparato digestivo, a la eliminación de grasa y a reducir el estreñimiento, y prepararla es muy fácil. Mira: Porciones: 2 Tiempo de preparación: 10 minutos  Ingredientes 1 tomate rojo ...

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Con este globo de cumpleaños lograrás un exquisito y chocolatoso postre.

A los amantes de los postres les encantará aprender esta deliciosa y novedosa receta. La semiesfera de chocolate rellena de helado y galletas es el sueño de cualquiera. Y alucinarás cuando veas el toque final de esta preparación que es mucho más fácil de lo que piensas: Ingredientes: 1 tableta de chocolate al gusto Fruta cortada Helado del sabor que prefieras 3 galletas con pepas de chocolate Hojas de menta (una pequeña ...

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3 Almuerzos que puedes preparar en 10 minutos

Comer bien en ocasiones es todo un reto. Muchos de nosotros no podemos darnos el lujo de pasar horas en la cocina disfrutando de elaborar una deliciosa y nutritiva receta. Debido a esto, optamos por alternativas poco saludables como las comidas rápidas o preparaciones poco balanceadas para salir del paso y poder continuar con nuestra atareada rutina. Conoce 3 sencillas recetas que puedes preparar en esos días que parecen no tener fin. Cualquiera de estas opciones puede cocinarse en 10 minutos; no te quitan mucho tiempo y sí te permiten hacer una pausa saludable a la hora ...

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