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10 Maneras de preparar tu café mejor que en un restaurante

10 Maneras de preparar tu café mejor que en un restaurante Para preparar un café realmente excelente, es necesario conocer algunos trucos y queremos compartirlos contigo. 1.Mezcla media cucharadita de azúcar de caña con café, caliéntalos a fuego lento y solo después vierte el agua. El azúcar caramelizado le dará un sabor y aroma únicos al café. 2.Para servir café sin posos, agrega una cucharadita de agua fría en la olla con café y espera medio minuto. Los posos de café se irán al fondo y podrás servir la bebida sin usar colador. 3.Un café frío en un día caluroso, ¿qué puede ...

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Bizcocho superesponjoso que se prepara SIN hornear…

Cuando hablamos del bizcocho, estamos acostumbrados a que se trata de algo que se prepara en el horno. Es una tarea bastante complicada que precisa tanto de destreza culinaria como de mucho tiempo. Pero conocemos un truco estupendo que te facilitará significativamente el proceso. ¡Lo compartiremos contigo con mucho gusto! ¡El secreto está en que puedes preparar un bizcocho esponjoso en una cazuela! No tendrás que atarearte mucho o vigilar ...

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Cómo hacer pan de queso estilo colombiano

Cómo hacer pan de queso estilo colombiano El pan es una comida que suele comerse en muchos sitios del mundo y tiene tantas variaciones como personas que escogen a diario. Pueden hacerse dulces, salados, rellenos, glaseados; y pueden prepararse con diferentes tipos de harinas! En esta nota aprenderás cómo hacer un delicioso y crujiente pan de queso, al estilo colombiano, para acompañar tus meriendas, desayunos o antojos salados. Ingredientes Para 12 panes:  ...

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Pan casero de hierbas, ajo y queso

Quien imagina una mesa, posiblemente piense en un mantel y, sobre él, una canasta de pan. Este alimento se prepara desde hace muchos años y se ha convertido en un acompañante básico de las comidas de Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía; ya que además de ser económico y sencillo de realizar, tiene muchas variantes. En esta nota podrás aprender cómo hacer un pan casero de hierbas, ajo y queso; ideal para ...

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Milhojas con mousse de chocolate

¿Te gusta el chocolate? ¿Te encanta la textura suave de la mousse, y también la crujiente del hojaldre? Si la respuesta es sí, este postre es perfecto para ti. Aunque lleva hojaldre, que es una preparación un poco difícil, no te arrepentirás de intentarlo y aprender a hacerlo, porque el resultado es delicioso. Ingredientes Para el hojaldre:  400 gr de harina 100 gr de cacao 250 ml de agua 60 ...

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Cuadraditos de fresas y limón

Estos cuadraditos frutales de Averie Cooks tienen una base suave pero crujiente. Por encima, se coloca un relleno de fresas y limón que se cubre con crumble. El resultado son unos bocadillos livianos y frutales. Ingredientes (rinden para preparar entre 9 y 12 cuadraditos) Para la base y el crumble – 1/2 taza de mantequilla derretida (puede ser cualquier otro aceite vegetal) – 1/2 taza de azúcar – 1/4 de taza de ...

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Nuggets nutritivos

Los nuggets son una delicia, pero realmente no son muy nutritivos. Prepara tus propios nuggets, es muy fácil si sigues nuestra receta. A la lonchera de tus niños le aportarás vitaminas, proteínas, minerales y carbohidratos en un solo bocado. Ingredientes: Media pechuga de pollo deshuesada, cocida y desmenuzada o 3 latas de atún en agua. 1 taza de sémola de trigo. 1 taza de verduras cocidas en cuadritos (chícharos, zanahorias, etc…). 1 taza de fécula de maíz (maicena). 1 huevo ...

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Pizza en paletas

La pizza no tiene por qué ser un alimento chatarra si lo preparas con ingredientes de calidad. Y si lo sirves en forma de paleta ¡es otra historia! Lo mejor es que hagas tu propia pizza para asegurarte de que le estás enviando a tu hijo algo nutritivo en la lonchera. Con esta pizza aportas: carbohidratos, proteínas, vitaminas, calcio y hierro. Ingredientes: Masa para pizza (con 1/2 kg haces aproximadamente 15 espirales). 1 cda. de sémola de trigo. 8 rebanadas de ...

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Paté de salchichas

Esta opción es para los más pequeños que aún no mastican bien. Sorpréndelos con un paté hecho por ti que puedes servir hasta en las fiestas. Ingredientes: 10 salchichas de pavo. 50 ml de crema de leche líquida. Pimienta negra molida. Preparación: Lleva las salchichas a la licuadora agregando la crema poco a poco, hasta que quede una textura tipo paté y agrega una pizca de pimienta negra. No es necesario añadir sal pues las ...

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Esta poderosa semilla cura diabetes, adelgaza y es el terror de los doctores. 100% cierto!

Esta semilla se llama alpiste, se les da a las aves, el alpiste es una semilla del género de la gramínea mejor conocida por ser un popular alimento para pájaros. Además de este uso común las semillas de alpiste tienen la cualidad des ser una de las semillas que más propiedades benéficas y curativas tiene. Tiene una gran cantidad de enzima que se le llama lipasa, es esencial para la ...

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