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Nunca Pensé Que Preparar Mi Propia Masa Para Empanadillas Fuera Tan FÁCIL.

¿Te encantan las empanadillas pero no te gusta usar las masas preparadas del supermercado porque te parece que llevan demasiados conservantes? La masa de empanadillas es realmente sencilla de hacer y da un toque mucho más casero a tus recetas. Podrás hacerlas a tu gusto y podrás hacer exactamente la cantidad que necesitas. Tu familia quedará encantada con el resultado y no podrán parar de comerlas. ¿Ya tienes ganas de hacerlas? Pues sigue leyendo y prepárate para hacerlas.

Ingredientes:

  • 1/2 vaso de agua
  • 350 gr. de harina
  • 1 vaso de aceite de oliva
  • ½ vaso de vino blanco
  • 1 pizca de sal

Elaboración:

Paso #1: Coloca la harina y la sal en un cuenco y remueve bien hasta que quede todo integrado.

Paso #2: Ahora, añade el aceite de oliva, el agua y el vino blanco. Remueve con la ayuda de una espátula hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados y sin grumos.

Paso #3: Cubre el cuenco con papel film y deja que la masa repose durante media hora.

Paso #4: Ahora trabaja la masa amasándola un poco para que gane elasticidad y déjala reposar otra media hora dentro del cuenco tapado con papel film.

Paso #5: Transcurrida la media hora, estira la masa con ayuda de un rodillo hasta que quede fina. Usa un cortador de pasta para dar forma redonda a las obleas y listo. Ya están preparadas para ser rellenadas como más te guste.

Consejos:

Si no tienes cortador de pastas siempre puedes utilizar un vaso o un cuenco pequeño para cortar la masa. El resultado será exactamente igual.

Si te gusto déjanos tus comentarios, son muy importantes para nosotros.

Fuente e imágenes.lasmejoresrecetas.com

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